Berliner Blog der Kopfnickerin zum Frauendasein, Arbeitsleben, All-Tags-Menschsein und andere Themen

Posts Tagged ‘Weihnachten’

Nusskuchen mit Apfelstücken und Rum

Also für diesen locker flockigen Kuchen benötigt man:
4 Äpfel (gewürfelt)
200g Butter
200g Zucker
200g Mehl
4 Eier
125g gemahlene Nüsse
2 EL Kakao
1 TL Zimt
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
3 EL Rum
Zutaten für den Guß:
200g Puderzucker
2 EL Rum
etwas Zitronensaft
Mandelblättchen

Zubereitung:
Die gewürfelten Äpfel mit Zucker und Rom mischen und dann 1 Stunde ziehen lassen. Falls Kinder den Kuchen mitessen sollten rate ich dazu [...]

Weihnachten 2009

Ich hätte nicht gedacht das Weihnachten 2008 noch zu toppen geht, aber es geht mit Weihnachten 2009.
Ich habe bei meiner Mutter wieder einmal gefeiert, definitiv das letzte mal. So viel Herzlichkeit als ich ankam lies mir glatt die Tränen in die Augen kommen. Dann wurde mir gleich klar gemacht,  dass in der Wohnung rauchen nicht [...]

Bloß nicht Nikolaus vergessen … alle Jahre wieder

Heute ist es mir eingefallen.
Bald ist Nikolaus und bald auch Weihnachten … und das Jahr ist fast rum. … und ich hab noch nicht einmal alle Geschenke ausgepackt die ich letztes Jahr erhalten habe. Aus der Geschenkverpackung schon aber die doofe Folie … mhhh

Jetzt wieder auf ein neues! Weihnachtsgeschenken hinterher rennen, sich eindecken mit Lebensmitteln [...]