Berliner Blog der Kopfnickerin zum Frauendasein, Arbeitsleben, All-Tags-Menschsein und andere Themen

Posts Tagged ‘Kuchen’

Nusskuchen mit Apfelstücken und Rum

Also für diesen locker flockigen Kuchen benötigt man: 4 Äpfel (gewürfelt) 200g Butter 200g Zucker 200g Mehl 4 Eier 125g gemahlene Nüsse 2 EL Kakao 1 TL Zimt 1 Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker 3 EL Rum Zutaten für den Guß: 200g Puderzucker 2 EL Rum etwas Zitronensaft Mandelblättchen Zubereitung: Die gewürfelten Äpfel mit Zucker [...]

Advent, Advent ein Lichtlein brennt

Nun ist es wieder einmal so weit. Weihnachten steht vor der Tür und ich habe immer noch keine Geschenke und ich will auch keine holen. Aber zum 1. Advent hab ich wieder für die Firma einen großen Baumkuchen gemacht. Und da er mal wieder schneller weg war als erwartet schreib ich hier das Rezept auf. [...]