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Also für diesen locker flockigen Kuchen benötigt man:

4 Äpfel (gewürfelt)
200g Butter
200g Zucker
200g Mehl
4 Eier
125g gemahlene Nüsse
2 EL Kakao
1 TL Zimt
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
3 EL Rum

Zutaten für den Guß:
200g Puderzucker
2 EL Rum
etwas Zitronensaft
Mandelblättchen

Zubereitung:
Die gewürfelten Äpfel mit Zucker und Rom mischen und dann 1 Stunde ziehen lassen. Falls Kinder den Kuchen mitessen sollten rate ich dazu den Rum durch Zimt zu ersetzen.

Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Nüsse, Kakao und Zimt zugeben. Backpulver mit dem Mehl vermischen und eßlöffelweise unter die Masse rühren. Zum Schluß die Äpfel unterheben. In eine gefettete Springform füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad 1 Stunde backen. Puderzucker mit Rum, Zitronensaft und 1-2 EL Wasser (lauwarm) verrühren. Den abgekühlten Kuchen mit der Glasur überziehen. Mit Mandelblättchen garnieren.

Fertig!

… oder welche Eigenschaften muss mein Mister Right 2010 haben.

In Anlehnung der Weihnachts-CD die ich von meinem Bruder geschenkt bekam überlegte ich mir welche Eigenschaften mein Traummann haben müsste. Da ich nicht alzu vorschnell sein will wird dieser Artikel immer mal wieder erweitert.

Also fangen wir mal an:

1. Ich will ihn jeden Tag gerne um mich haben bis zum Rest meines Lebens.
2. Er muss die gleiche Musik gerne hören so wie ich.
3. Er soll ein konservativer Freak sein. (Das bedeutet, das Leben ernst nehmen wenn es notwendig ist und den Rest bitte ausgelassen Kind sein und feiern)
4. Ich hatte mal aufgeschrieben welche Dinge für mich eine zufriedene und glückliche Beziehung zu einem Menschen ausmacht.
 (Diese Dinge sollte er benennen können und wenn er mindestens 85% davon selbst sieht für sich, hat er diesen Punkt für sich gewonnen)
5. Er sollte jemand von der Sorte sein die gibt, ohne einen ständig vorzuhalten was man alles schon für mich getan hat. Ich hasse das! Wir können ja vor dem Jüngsten Gericht entscheiden wer mehr für wen gemacht hat … ABER NICHT JETZT. Außerdem mach ich auch viel für andere halte es aber niemanden vor.
6. Er soll sportlich sein aber kein Muckieman.
7. Er sollte mich und meine kleine immer genauso gut behandeln wie sich selbst
8. Wir leben in Zeiten der Gleichberechtigung, also wenn ich was will dann gibt es kein "Nein" sondern Alternativen. Das gleiche gilt natürlich für mein Gegenüber
9. Bitte keinen Klugscheißer der mir das Leben erklären will, oder meiner Tochter.
10. Er sollte sich selbst ernähren sollen. Ich brauch keinen Versorger schaff das auch ganz gut alleine.

… die Tage schreib ich noch mehr aber jetzt erst einmal ne heiße Badewanne und einen Wodka!!!

Ich hätte nicht gedacht das Weihnachten 2008 noch zu toppen geht, aber es geht mit Weihnachten 2009.

Ich habe bei meiner Mutter wieder einmal gefeiert, definitiv das letzte mal. So viel Herzlichkeit als ich ankam lies mir glatt die Tränen in die Augen kommen. Dann wurde mir gleich klar gemacht,  dass in der Wohnung rauchen nicht ist. Echt?, …  wirklich? … manno ich wollte das Baby meines Bruders doch gleich an unsere Gepflogenheiten gewöhnen. Das ich aber schon seit 12 Jahren ein Kind habe wurde rauchtechnisch bei ihr noch nie umgesetzt. Das ist halt so in einer 2 Klassengesellschaft/,-familie. Was für die einen gilt, gilt noch lange nicht für die anderen. Als ich dann mit einem lächeln meinte ich rauche eh nicht mehr kam ein total respekt.v.o.l.l.e.s. und Anerkennendes, … ist ja auch besser so für dich. Jup, es freut mich auch euch zu sehen.

Auf zum Weihnachtsschmaus. Zum Glück hatte ich ja erst 1 Tag vor der Weihnachtsfeier entschieden Vegetarier mit dem Hang zum Veganen zu werden. Nicht schon seit meiner Jugend und ich habe auch erst just in diesem Moment meine Überempfindlichkeit gegenüber Schweinefleisch festgestellt. Meine Mutter hat anscheinend nix daraus gelernt das ich mit der Darreichung der ersten festen Mahlzeit vor 34 Jahren ich ihr Zimmer zugerei….. habe, beim Verspeisen von selbigen.

Nach dem leckeren Essen war die Bescherung. Meine Eltern schenkten sich einen Fotodrucker und ich bekam eine pulverartige Kugel. Wie ich schnell heraus fand war es ein Shampoo gegen Schuppen. Ich hab zwar noch nie Schuppen gehabt aber naja man weiß ja nie …
Dummerweise war diese Kugel auch noch seit 4 Jahren abgelaufen.

Aber es gab jede Menge Alkohol und dadurch war das ganze, so lange ich einen Vollrausch hatte auch erträglich. Meine Schwägerin hat mich zum Glück von meinem Leid nach 3 Stunden erlöst und mich nach Hause gefahren. Danke nochmal!!!

Merksatz für nächstes Jahr: "Wer mit mir Weihnachten feiern will der soll zu mir kommen"

Weiterer Merksatz: Das Geld für die Weihnachtsgeschenke meiner Eltern investiere ich nächstes Jahr in einen Weihnachtsbaum und den Rest in lecker Vegetarisches essen. (Wer Fleisch benötigt den schicke ich runter in die Wirtsstube)

Und ich Danke dir Bruderherz für die schöne CD. Hab sie die letzten 3 Tage ununterbrochen gehört.

Ella Fitzgerald & Louis Amstrong for Lovers kann ich nur allen Verliebten und die sich danach sehnen sich zu verlieben  empfehlen. Und falls man vor hat 3 Tage im Pyjama im Bett zu liegen und sich die Augen auszuheulen wirkt die Cd unterstützend.